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1、
协助厨师长监督管理西厨房日常工作，保证出品质量；
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2、
3、
July .2004 ---- Nov.2006. APC to LT CO . International Club Sous Chef in West Kitchen.
04年7月——06年11月在大家乐(驻)联泰国际控股国际会所任西厨助理大厨.
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4、
The class enabled him to shed his habitual sous chef status for half an hour.
这个课程能使他有半个小时的时间摆脱惯常的助理厨师地位。
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5、
没过多久，那些曾在雷内·雷哲华（RenéRedzepi）手下工作过的人员，纷纷各自开拓出了自己的事业——比如当年的副厨师长克里斯汀·普利西（Christian Puglisi），刚刚为他的餐厅Relae庆祝完五岁生日。
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6、
7、
You bring a sous-chef from an Italian restaurant, and I'm the one in therapy?
你替法国餐馆找个意大利副主厨, 而我却要看心理医生?
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- secret adj.秘密的，保密的;隐秘的;神秘的;外人不得而知的;(指行为与习惯)暗中进行的，未公开的，诡秘n.秘密;机密;诀窍;奥秘;秘诀;诀窍;奥妙
- 布洛芬 ibuprofen; Brufen; IBU
- stripe n.条纹;种类;军士军阶;犯人穿的横条囚衣;
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- man-made adj.人造的，人工的，合成的;
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- pair n.一双;分两个相连接部分的物体;一对（两个…）;一起拉车的两匹马;v.使配对;交配;
- pot n.罐;一罐;（某种用途的）容器;陶盆;锅;vt.把…栽入盆中;种盆栽;台球、普尔和斯诺克击（球）入袋;射杀;
- procession n.队伍，行列;一列，一排;列队行进;
